Wat is Open Dating?
Open dating is een manier om de versheid van producten te beoordelen. Het is een code die op een product wordt gedrukt om de consument te informeren over de houdbaarheidsdatum van het product. Het open daten van producten wordt meestal gebruikt om de versheid van levensmiddelen te waarborgen.
Soorten Open Dating
Er zijn twee soorten open dating:
- Sell-By Date: Dit is de datum die aangeeft wanneer een product het meest optimaal smaakt en het beste uitkomt. Het is ook de datum waarop winkeliers het product uit hun schappen moeten verwijderen.
- Use-By Date: Dit is de datum waarop het product niet meer veilig is om te eten. Deze datum is meestal twee tot drie maanden na de verkoopdatum.
Waarom Open Dating?
Open dating is belangrijk omdat het consumenten in staat stelt om versheid en kwaliteit van levensmiddelen te beoordelen. Het helpt ook bij het identificeren van levensmiddelen die mogelijk besmet zijn met bacteriën zoals salmonella. Open dating helpt ook bij het vermijden van voedselvergiftiging door gebruikte producten te identificeren en te verwijderen.
Conclusie
Open dating is een nuttige manier om de versheid van producten te beoordelen. Het helpt consumenten om vers eten te kopen en te identificeren of producten vervallen zijn. Dit maakt het eenvoudiger voor consumenten om gezonde keuzes te maken en voedselvergiftiging te voorkomen.